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Muffin, cupcake, financier, madeleine… ces délicieuses pâtisseries nécessitent d’être moulées. Découvrez le moule en papier. La solution écologique et économique pour votre atelier de cuisine. Nos moules à gâteau en papier font partie de notre gamme d’articles de cuisson au four écologiques : découvrez l’ensemble des références de cette catégorie, et faites passer votre établissement au vert pour toutes vos préparations nécessitant une cuisson au four traditionnel !
La présentation des pâtisseries est essentielle. C’est elle qui va donner envie aux gourmands et gourmets de s’arrêter et de prendre le temps de déguster vos créations et de revenir ! Moule à muffin en papier, moule à cupcake en papier… à chaque gâteau correspond un moule précis. Découvrez tous les modèles sélectionnés par nos professionnels. Notre gamme de moules en papier pour pâtisserie comprend différentes tailles. Attention à bien choisir celle qui correspond à votre équipement. Nous proposons également différents lots, pour correspondre aux quantités produites dans vos fourneaux.
Avec le moule en papier, la pâtisserie prendra la forme souhaitée, standard ou non, à vous de choisir. En ce qui concerne la cuisson, rien de changé, vous conservez votre recette et le temps de cuisson habituel. Le fait que le moule en papier soit jetable permet de le laisser autour de la pâtisserie, de ne pas abîmer cette dernière en la démoulant, donc de réduire les déchets alimentaires, et d’apporter un petit plus dans la présentation de vos desserts. Testez vite nos modèles de moules à muffin en papier et de moules à cupcakes en papier : vous n’en reviendrez pas !
Vous êtes séduit par notre gamme de moules à gâteaux en papier ? Et si vous vous laissiez tenter par les autres références de récipients de cuisson au four entièrement écologiques et compostables, et néanmoins irréprochables sur le plan des qualités techniques ? Découvrez ainsi une collection complète de moules en bois qui vous permettront d’exécuter toutes sortes de cuisson, avec des performances égales à celles de moules lavables. Complétez avec des barquettes de cuisson individuelles ou collectives, pour un service de restauration traiteur qui soit à la fois de qualité et respectueux de l’environnement. Enfin, utilisez nos références de papier de cuisson aussi souvent que vous le pouvez, pour réutiliser vos plats jetables et ainsi limiter l’impact environnemental de votre établissement.
Traiteur, pâtissier, boulanger, restaurateur, professeur… vous êtes à la recherche de vos moules en papier pour pâtisserie ? Vous hésitez sur le modèle à choisir ? Notre équipe est à votre écoute. Ensemble, nous étudierons votre projet, votre budget et nous trouverons la solution qui répond entièrement à vos attentes. Vous désirez un devis ? Nous le préparons et vous le transmettons dans les plus brefs délais. Contactez-nous par téléphone ou en remplissant le formulaire en ligne.
Une vaisselle éco-responsable pour les professionnels